L'iniziativa è realizzata da 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria in collaborazione con Gruppo Cooperative Agricole di Trevi e Manifatture Sigaro Toscano con l'obiettivo di presentare i risultati del Progetto: "SPERIMENTAZIONE VOLTA ALL'INTRODUZIONE DI INNOVAZIONE NELLA FILIERA PRODUTTIVA DEL TABACCO KENTUCKY IN UMBRIA" finanziato dalla Mis. 124 del PSR 2007-2013 della Regione Umbria. Gli obiettivi principali del progetto riguardano l'introduzione di innovazione di processo volta a rendere competitiva e più sicura per gli operatori la produzione di tabacco Kentucky.

In particolare, è stato progettato e realizzato presso i terreni della Cooperativa Zootecnica di Trevi un forno innovativo (prototipo) per la cura del tabacco Kentucky; il forno, completamente automatizzato, permette di effettuare la cura del tabacco in completa sicurezza per gli operatori e consente il monitoraggio dei parametri che influenzano la qualità del prodotto finale.

Attività previste nel progetto:

- Fase 1 progettazione e realizzazione presso i terreni della
cooperativa zootecnica di trevi di un prototipo (forno
innovativo) per la cura del tabacco Kentucky.
- Fase 2 realizzazione di prove agronomiche volte a fornire tabacco
per i test di cura per la messa a punto del forno innovativo e
di nuove tecniche agronomiche con particolare riguardo alla
fase di raccolta.
- Fase 3 impiego e gestione razionale delle risorse idriche, dei
fertilizzanti e combustibili introducendo delle innovazioni
tecniche che permettano una maggiore sostenibilità

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  Programma convegno finale