Progetto: Produzione di composti attivi nella lotta alla mosca olearia mediante lo sviluppo e l'applicazione di un processo di turbo-essiccazione applicato alle acque di vegetazione
Partenariato:
- 3A - Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria - Soc. Cons. a.r.l.
- Società Agricola Organizzazione di produttori APROL Perugia Società Cooperativa
- LAND FINANZ ANSTALT
- Impresa individuale Pantini Ramolino
- Impresa individuale Giulianini Moreno
- Cooperativa Oleificio Pozzuolese Società Cooperativa Agricola
- Dipartimento di specialità medico-chirurgiche e Sanità Pubblica dell'Università degli Studi di Perugia
- Dipartimento di Chimica dell' Università degli Studi di Perugia
- Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell' Università degli Studi di Perugia
Obiettivi del progetto:
L'obiettivo della sperimentazione proposta è lo sviluppo di una tecnologia semplice ed economica che permetta di portare a soluzione il grave problema ancora irrisolto del trattamento delle Acque di Vegetazione e di sviluppare un nuovo prodotto o una miscela di prodotti innovativi,dotati di attività antiparassitaria da applicare in campo agronomico nella lotta contro la mosca olearia
Attività previste:
- Applicazione della Tecnologia VOMM al trattamento dei reflui oleari
- Test preliminari dell'attività antiparassitaria delle frazioni di concentrato provenienti da trattamenti con la Tecnologia VOMM
- Frazionamento del concentrato per individuare i principi biologicamente attivi o frazioni attive ma costituite da un basso numero di composti
- Test di tossicità sui composti puri o sulle frazioni ottenute dal frazionamento
- Messa a punto di metodologie per la valutazione della persistenza e del destino dei diversi composti nelle olive, nel terreno e nelle acque
- Test di controllo della mosca delle olive in laboratorioTest di controllo della mosca delle olive in pieno campo
- Diffusione dei risultati
- Coordinamento tecnico amministrativo dell'intero progetto
Risultati attesi:
- Sviluppo e messa a punto delle applicazioni della Turbo-Tecnologia VOMM per il trattamento delle acque di vegetazione
- Depurazione del refluo della lavorazione delle olive, prevedendo l'ottenimento di un condensato essenzialmente costituito da acqua, che potrebbe contenere soltanto tracce di sostanze volatili trascinate nella fase vapore
- Recupero di miscele di composti e/o composti puri biologicamente attivi ottenuti per trasformazione della componente organica delle acque di vegetazione
- Uso del concentrato tal quale o di miscele di composti puri provenienti dal suo frazionamento,nella lotta contro il più pericoloso parassita delle olive
- Determinazione e valutazione dei parametri di persistenza di questi prodotti nelle olive, nel terreno e nelle acque